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鱼粉的基本介绍
文章来源:天津利邦国际贸易有限公司 2015-04-10 08:26
今天利邦国际带你认识什么是鱼粉?鱼粉是把鱼可供人食用的部分除去后、或者缺乏市场价值的全鱼,经加工而成的商业产品。鱼粉呈棕色粉末状或饼状,具体而言是把上述的原料挤压去除油份而成。鱼粉的用途在于其含丰富蛋白质,可以作动物饲料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等,其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。中国鱼粉产量不高,主要生产地在山东省、浙江省,其次为河北、天津、福建、广西等省市。
20世纪末期,我国每年大约进口70万t鱼粉,约80%来自秘鲁,从智利进口量不足10%,此外从美国、日本、东南亚国家也有少量进口。虽然我国饲料工作者一直研究探索低鱼粉日粮和无鱼粉日粮,但迄今鱼粉仍为重要的动物性蛋白质添加饲料,尚无法以其他饲料取代。鱼粉是把鱼可供人食用的部分除去后、或者缺乏市场价值的全鱼,经加工而成的商业产品。
鱼粉呈棕色粉末状或饼状,具体而言是把上述的原料挤压去除油份而成。鱼粉的用途在于其含丰富蛋白质,可以作动物饲料。全球年产量为630万吨,主要生产国为秘鲁、智利、中国、泰国、美国、日本和丹麦 (2004年)。
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